by מוצר צריכה בסיסי
פודקאסט היין העברי הראשון כאן מדברים, בגובה העיניים, על כל מה שמעניין את לוגמי שיכר הענבים. מארחים ייננים, יבואנים, סומליירים, שפים ואנשי יין מעניינים מישראל ומהעולם למפגשים מרתקים שסוחפים לעומק ולרוחב של ענף היין העולמי.
Language
🇮🇱
Publishing Since
1/5/2018
Email Addresses
1 available
Phone Numbers
0 available
December 27, 2024
כשישבנו לנסות ולסכם, עלתה התחושה של "האם בכלל קרה משהו השנה?" שנה שהתחילה כל כך קשה ונדמה היה שכל כולה סבבה סביב המלחמה. וכן, למלחמה היה אפקט אדיר שהתגלגל בכל מהלך השנה והשפיע גם על בציר 2024 שהסתיים ממש לפני חודשיים וקצת. אבל ככל שישבנו, עלו פתאום עוד ועוד אירועים וזכרונות, רגעים וניצנים של צמיחה שנבטו במהלך השנה שחלפה, כאלה שכבר ניתן לראות את הפירות שלהם ואחרים שעוד יתגלו במהלך הזמן שיבוא. מאחלים לכולנו 2025 טובה יותר, מלאה באושר ואהבה, שלום וחזרה של החטופים.
June 15, 2024
חביות - כלי הקיבול של היין ובהרבה מקרים גם כלי התיבול שלו. יצאנו לחקור מאיפה הגיעו החביות לעולם היין, אילו סוגים של חביות קיימים כיום, מה המקורות והסוגים של העץ שמרכיב את החביות ומה המקום שלהן בעולם היין כיום? אירחנו גם ייננית עם ניסיון בין לאומי לשמוע על גישות שונות לעבודה עם חביות: שירי רוזנטל - המייסדת של יקב Blendim, עד לאחרונה מנהלת עשיית היין האדום ביקב ברקן. שירי עבדה ביקב רמת הגולן וגם ביקב Opus One המוערך בקליפורניה ואפילו ביקב באוסטרליה.
May 2, 2024
פרק 100! כשזה מגיע ליין (ולא רק) אנחנו לא רציונליים ולא במקרה וזה גם לא נורא... מה משפיע על הבחירות שלנו ביין כזה או אחר? מה קורה במוח שלנו, מאחורי הקלעים, כשאנחנו בוחרים בקבוק יין בחנות או במסעדה? מאוד התרגשנו לארח את אחד המומחים הגדולים בעולם בכלכלה התנהגותית: פרופסור דן אריאלי. הוא פרופסור בבית הספר למנהל עסקים של אוניברסיטת דיוק. ספריו פורסמו לאינספור שפות ובהם הוא מתאר בצורה קלה ופשוטה להבנה את התהליכים שעוברים על כולנו כשאנחנו בוחרים כמה לשלם ועל מה? וגם איך המחיר משפיע על ההנאה שלנו מהיין אותו אנחנו לוגמים? https://danariely.co.il/
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at [email protected] for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.