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<p>只要和通識相關的議題，都透過通識之聲與大家相遇 <br /> <br />主持人：銘傳大學通識教育中心 駱芬美老師 <br /> <br/>Powered by <a href="https://firstory.me/zh">Firstory Hosting</a></p>
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April 7, 2025
<p>都說民以食為天！想知道現在大學教育如何培養相關人才嗎？本集通識之聲邀請銘傳大學觀光學院餐旅管理學系，一位是本系所畢業，目前在全家國際餐飲擔任招募工作的李美葳學姐。另一位是來自馬來西亞，目前就讀三年級的吳奕棟同學。他們各自分享人生經歷、選擇餐旅科系的原因以及對未來發展的看法。美葳談到她在銘傳就讀時的訓練，讓她具備隨時接受挑戰並適應新工作的能力 。參與實習的過程讓她在原先不熟悉的環境中學習和成長，提升了自信和適應能力，為進入職場打下基礎。此外則分享她在餐飲業及人資領域的工作經驗，及對連鎖餐飲業發展和食安的看法；奕棟分享他來臺灣求學的動機、在臺灣的生活體驗。談到餐飲業的發展，他的想法是，結合在地化的東西並加以創新，才能走向國際 。認為臺灣「熱炒」，菜色多樣且具特色，相較於普遍的滷肉飯更具推廣潛力。臺灣的飲料，特別是手搖飲，其多樣化的口味和不斷推陳出新的品項，相當能吸引國際市場。還有更多精彩內容，歡迎收聽！ <br />請留言告訴我們你對這一集的想法： <a href="https://open.firstory.me/user/ckx4824kh0ahl0916n8jwd1yh/comments" target="_blank">https://open.firstory.me/user/ckx4824kh0ahl0916n8jwd1yh/comments</a> <br />歡迎訂閱我們的節目 <br />我們的FB：關鍵字"<a href="https://reurl.cc/emeQo7" target="_blank">銘傳大學通識教育中心</a> " <br />我們的IG：關鍵字" <a href="https://www.instagram.com/mcugec/" target="_blank">銘傳大學通識教育中心</a> "</p> <br /> <br/>Powered by <a href="https://firstory.me/zh">Firstory Hosting</a>
March 25, 2025
<p>本集通識之聲再度訪問來自新疆烏魯木齊，在<strong>上海大學</strong>就讀導演系，目前在銘傳交換的韓毅同學。上一集節目中韓毅分享了他當初考取導演系的嚴格過程，本集則談到他選擇到臺<strong>灣交換</strong>的原因。主要受到一位曾到上海大學交換的臺灣同學的影響，加上他對臺<strong>灣的音樂和電影文化</strong>抱有濃厚興趣，以及想與同樣來臺灣交換的女朋友相聚。訪談中，韓毅也分享了他在臺灣生活的一些<strong>文化觀察</strong>，例如臺灣人的禮貌、公共廁所的乾淨，以及在臺灣感受到的<strong>熟悉感與多元文化</strong>。此外，韓毅還觀察到臺<strong>灣像一個東亞文化交會的地方</strong> 。他在西門町看到很多韓國人和日本人，感覺臺灣找到了中、日、韓三國人民一起生活和發展的可能性 。他認為，臺灣之所以能有這種能力，也是因為其族群多元性，以及包容的能力。交換期間，韓毅想深入臺<strong>灣原住民部落</strong>體驗，並拍攝紀錄片的計畫。還有更多精彩的內容，歡迎收聽！ <br />請留言告訴我們你對這一集的想法： <a href="https://open.firstory.me/user/ckx4824kh0ahl0916n8jwd1yh/comments" target="_blank">https://open.firstory.me/user/ckx4824kh0ahl0916n8jwd1yh/comments</a> <br />歡迎訂閱我們的節目 <br />我們的FB：關鍵字"<a href="https://reurl.cc/emeQo7" target="_blank">銘傳大學通識教育中心</a> " <br />我們的IG：關鍵字" <a href="https://www.instagram.com/mcugec/" target="_blank">銘傳大學通識教育中心</a> "</p> <br /> <br/>Powered by <a href="https://firstory.me/zh">Firstory Hosting</a>
March 18, 2025
<p>「我的夢想是當導演」，然後呢？本集通識之聲邀請到來自新疆烏魯木齊，就讀上海大學電影學院導演系，本學期來銘傳交換的韓毅同學訪談。<strong>韓毅分享他在新疆成長的多元文化生活經驗及立志當導演的緣由。因為</strong>從小就很喜歡看電影，中學時興起想當導演的念頭。曾被老師勸退，但家人支持，讓他可以一路向前！導演系如何招考呢？韓毅說，<strong>導演最重要的能力是講故事，</strong>不論是口頭表達、文字書寫還是透過影像呈現。他參加的入學考試，<strong>初試是影片拍攝、複試是故事講述，三試則是面試與實作。校考通過之後，還得通過一般的高考。韓毅說，回想他高三那年，飛北京、上海參加校考的歷程，都佩服自己的勇氣和毅力！更多精彩的內容，歡迎收聽！至於為何來臺灣交換呢？就請期待另一集的訪談內容了！</strong> <br />請留言告訴我們你對這一集的想法： <a href="https://open.firstory.me/user/ckx4824kh0ahl0916n8jwd1yh/comments" target="_blank">https://open.firstory.me/user/ckx4824kh0ahl0916n8jwd1yh/comments</a> <br />歡迎訂閱我們的節目 <br />我們的FB：關鍵字"<a href="https://reurl.cc/emeQo7" target="_blank">銘傳大學通識教育中心</a> " <br />我們的IG：關鍵字" <a href="https://www.instagram.com/mcugec/" target="_blank">銘傳大學通識教育中心</a> "</p> <br /> <br/>Powered by <a href="https://firstory.me/zh">Firstory Hosting</a>
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