by 尤子彥
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April 21, 2025
#大店長實學小教室02 為什麼開店一定要做單店 #損益表，並對店長公開呢？曾任星巴克、王品等餐飲品牌總經理的Kevin老師的回答是，損益表是連鎖店店長一定要學會管理表單，因為，它是經營者與團隊一起觀察、優化與改善經營成果最重要的工具！ ┈┈┈┈┈ 「觀念對了，店就賺了！」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥， 每週在大店長晨會為各位帶來， 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號， 掌握大店長課程、見學團最新資訊， 有任何開店問題也歡迎來訊討論 ➟<a href="https://lin.ee/wEbPNFP">https://lin.ee/wEbPNFP</a> ┈┈┈┈┈ 大店長FB粉絲團 <a href="https://reurl.cc/4rK0DK">https://reurl.cc/4rK0DK</a> 大店長晨會FB社團 <a href="https://reurl.cc/MOplmv">https://reurl.cc/MOplmv</a> ┈┈┈┈┈ 《大店長實學》 台中場 早鳥報名起跑！ 適合對象：開店老闆、門店經理、連鎖店督導與主管 損益分析與管理機制（5/20-5/21） 學會看損益表找出能讓獲利持續成長的引擎 <a href="https://reurl.cc/mxlQD1">https://reurl.cc/mxlQD1</a> 商圈行銷與獲客實戰（6/25-6/26） 運用６Ｐ盤點品牌力，培訓店長成為商圈長 <a href="https://reurl.cc/bW7oGX">https://reurl.cc/bW7oGX</a> 人力資源與戰力規劃（7/22-7/23） 建組織訂績效發獎金，留人和徵人一起搞定 <a href="https://reurl.cc/4LQM3v">https://reurl.cc/4LQM3v</a> 兩天實戰工作坊，搭配表單工具、回店就能上手！ -- Hosting provided by <a href="https://www.soundon.fm/">SoundOn</a>
April 20, 2025
#427 古董車必然是老車，但老車要成為古董則需許多條件俱足，老派餐廳亦然。本集從《料理.台灣》#老派餐廳學 封面企劃，解析雞家莊、紅屋牛排、圍爐酸菜白肉鍋、法森小館、翠薪越南餐廳等，這五家餐飲名人所推薦的經典餐廳越老越迷人的秘密。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了，店就賺了！」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥， 每週在大店長晨會為各位帶來， 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號， 掌握大店長課程、見學團最新資訊， 有任何開店問題也歡迎來訊討論 ➟<a href="https://lin.ee/wEbPNFP">https://lin.ee/wEbPNFP</a> ┈┈┈┈┈ 大店長FB粉絲團 <a href="https://reurl.cc/4rK0DK">https://reurl.cc/4rK0DK</a> 大店長晨會FB社團 <a href="https://reurl.cc/MOplmv">https://reurl.cc/MOplmv</a> ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 新客戶現在用我的專屬連結預約體驗 iCHEF，12月底前購買就多送 iCHEF POS 標準方案一個月！機會難得，數量有限，送完為止！ 現在預約，體驗 iCHEF：<a href="https://ichefpos.in/crqEv">https://ichefpos.in/crqEv</a> #iCHEF掃碼點餐 #iCHEF訂位 -- Hosting provided by <a href="https://www.soundon.fm/">SoundOn</a>
April 17, 2025
大店長鄉公所@苗栗10 經營沒有前例可循的產業，需兼具勇氣和想像力！ #飛牛牧場就是這樣一個例子，它不但是50年前政府派出第一批赴美學養牛技術的年經人所創立，更在1995轉型為全台第一個觀光牧場。來聽二代經營者施圻臻執行長談台灣味起司的新計畫。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了，店就賺了！」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥， 每週在大店長晨會為各位帶來， 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號， 掌握大店長課程、見學團最新資訊， 有任何開店問題也歡迎來訊討論 ➟<a href="https://lin.ee/wEbPNFP">https://lin.ee/wEbPNFP</a> ┈┈┈┈┈ 大店長FB粉絲團 <a href="https://reurl.cc/4rK0DK">https://reurl.cc/4rK0DK</a> 大店長晨會FB社團 <a href="https://reurl.cc/MOplmv">https://reurl.cc/MOplmv</a> ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 新客戶現在用我的專屬連結預約體驗 iCHEF，12月底前購買就多送 iCHEF POS 標準方案一個月！機會難得，數量有限，送完為止！ 現在預約，體驗 iCHEF：<a href="https://ichefpos.in/crqEv">https://ichefpos.in/crqEv</a> #iCHEF掃碼點餐 #iCHEF訂位 -- Hosting provided by <a href="https://www.soundon.fm/">SoundOn</a>
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