by Alessandro Torcoli
Il podcast settimanale di Civiltà del bere.<br />
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3/4/2025
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April 18, 2025
In questa puntata il direttore ci ragguaglia sulle notizie della settimana e approfondisce il tema della biodiversità, con interviste agli agronomi Pierluigi Donna (Gruppo Sata) e Giovanni Bigot. Si parla anche di Sardegna, e dell’immenso patrimonio viticolo della regione, con la voce di Luca Mercenaro, docente di viticoltura all’Università di Sassari, e infine il consiglio della settimana: il Suber Wine Festival, raccontato dal direttore del Consorzio vini Suvereto e Val di Cornia.<br /><br />La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Pasqua Vini.<br /><br />Produzione a cura di Matteo Scandolin<br />
April 11, 2025
Descrizione: Una sintesi di quello che ci ha colpito alla grande fiera di Verona, com’è andata e cosa può migliorare. Due chiacchiere con Gianni Bruno, brand manager di Vinitaly. Un ottimo vino “low alcohol”, la rivincita del Trebbiano e un evento da non perdere in Piemonte. E sì, perdonateci, si torna sui dazi, ma poco.<br /><br />Per approfondire:<br />- https://www.civiltadelbere.com/la-guerra-dei-dazi-di-trump-il-mondo-del-vino-e-non-solo-in-bilico/<br />- https://www.civiltadelbere.com/il-trebbiano-dabruzzo-sta-voltando-pagina/<br /><br />La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Pasqua Vini.<br /><br />Produzione a cura di Matteo Scandolin<br /><br />
April 4, 2025
Oggi si parla dei dazi al 20% imposti dall’amministrazione Trump su tutti i prodotti dell’Unione europea, con un commento a caldo di Lamberto Frescobaldi, presidente Unione Italiana Vini. <br />Segue un aggiornamento sul Prosecco Superiore Docg di Conegliano Valdobbiadene, dove si stanno discutendo tante cose.Infine il consiglio della settimana? Non può essere che l’evento degli eventi italiani: il Vinitaly di Verona.<br /><br />Per approfondire:<br />- https://www.civiltadelbere.com/cosa-succede-nelle-terre-del-conegliano-valdobbiadene/<br />- https://www.civiltadelbere.com/vinitaly-i-numeri-e-le-attese-delledizione-2025/<br /><br />La puntata di questa settimana è stata realizzata grazie al supporto di Pasqua Vini.<br /><br />Produzione a cura di Matteo Scandolin<br />
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