by Poster
«Реве та стогне ресторатор» — це перший ресторанний подкаст в Україні від компанії Poster — української системи обліку для ресторанів. Ведучі Лейла Туваклієва та Павло Полторакін спілкуються з українськими рестораторами про те, як вони ведуть бізнес, про маркетинг та тренди в рестораціях, продукти та кухню, успіхи та факапи. Підписуйтесь, щоб не пропустити нові цікаві розмови. Зокрема дивіться відео подкасту — https://joinposter.com/ua/podcast та підписуйтесь на одноіменний канал для украінських рестораторів в Telegram – https://t.me/+ic83HVTBgh5hODcy
Language
🇺🇦
Publishing Since
9/29/2022
Email Addresses
1 available
Phone Numbers
0 available
April 17, 2025
<p>«Реве та стогне ресторатор» — це перший ресторанний подкаст в Україні від компанії Poster — української системи обліку для ресторанів. Ведучі Лейла Туваклієва та Павло Полторакін говорять з українськими рестораторами про те, як вони ведуть бізнес, про маркетинг та тренди в рестораціях, продукти та кухню, успіхи та факапи.</p><p>Гість 9 епізоду 3 сезону — <strong>Дмитро Собакарь</strong>, ресторанний підприємець, засновник мережі «Той самий Баранчик», «Франик» та інших культових полтавських закладів. Поговорили про шлях Дмитра в бізнесі: з відкриття нічного клуба до команди мережі закладів 600+ людей сьогодні. Згадували про залежність від особистого бренду, банкрутство та майбутнє Полтави. </p><p>Зокрема, ви дізнаєтесь чому важко порахувати середній чек в ресторані та чому Дмитро не працює з агрегаторами доставки.</p><p>✅ Підключити Poster QR: меню, оплата, відгуки та чайові – https://bit.ly/42DzfHb</p><p>Дивиться <a href="https://youtu.be/Ie12MkCTGqo">відео епізоду</a> та підписуйтесь на наше <a href="https://t.me/+ic83HVTBgh5hODcy" target="_blank" rel="noopener noreferer">телеграм-медіа</a>. </p><p>Якщо вам сподобався подкаст, поставте йому оцінку на платформі. Напишіть коментар або відгук — так ми зрозуміємо, як стати більш цікавими й корисними. Також це допоможе іншим рестораторам дізнатися про цей проект.</p><p>Гість – <a href="https://www.instagram.com/dmytro_sobakar/" target="_blank" rel="noopener noreferer">@dmytro_sobakar</a></p><p>Ведуча – <a href="https://www.instagram.com/leilia_tuvakliieva/" target="_blank" rel="noopener noreferer">@leilia_tuvakliieva</a> та <a href="https://www.instagram.com/vashpash/" target="_blank" rel="noopener noreferer">@vashpash</a></p><p>Poster – <a href="https://www.instagram.com/joinposter/" target="_blank" rel="noopener noreferer">@joinposter</a></p><p>Все про подкаст «Реве та стогне ресторатор» — https://joinposter.com/ua/podcast</p>
March 27, 2025
<p>«Реве та стогне ресторатор» — це перший ресторанний подкаст в Україні від компанії Poster — української системи обліку для ресторанів. Ведучі Лейла Туваклієва та Павло Полторакін говорять з українськими рестораторами про те, як вони ведуть бізнес, про маркетинг та тренди в рестораціях, продукти та кухню, успіхи та факапи.</p><p>Гостя 8 епізоду 3 сезону — <strong>Юлія Колесникова</strong>, фінансова директорка Balbek Bureau та співвласниця кафе «Дублер». Поговорили про карʼєрний шлях Юлі та як працює архітектурне бюро: ціноутворення, процеси, навчання і структура команди. Згадували цікаві дизайн-проєкти для закладів, а також дізнались про послугу розробки концепції для ресторану. </p><p>Зокрема, розпитали про соціальні проєкти й кому саме може відмовити бюро в замовленні.</p><p>✅ Підключити Poster QR: меню, оплата, відгуки та чайові – https://bit.ly/4iGHg4D</p><p>Дивиться <a href="https://youtu.be/Ie12MkCTGqo" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">відео епізоду</a> та підписуйтесь на наше <a href="https://t.me/+ic83HVTBgh5hODcy" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">телеграм-медіа</a>. </p><p>Якщо вам сподобався подкаст, поставте йому оцінку на платформі. Напишіть коментар або відгук — так ми зрозуміємо, як стати більш цікавими й корисними. Також це допоможе іншим рестораторам дізнатися про цей проект.</p><p>Гість – <a href="https://www.instagram.com/juliya_kolesnykova/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">@juliya_kolesnykova</a></p><p>Ведуча – <a href="https://www.instagram.com/leilia_tuvakliieva/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">@leilia_tuvakliieva</a> та <a href="https://www.instagram.com/vashpash/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">@vashpash</a></p><p>Poster – <a href="https://www.instagram.com/joinposter/" target="_blank" rel="ugc noopener noreferrer">@joinposter</a></p><p>Все про подкаст «Реве та стогне ресторатор» — https://joinposter.com/ua/podcast</p>
March 6, 2025
<p>«Реве та стогне ресторатор» — це перший ресторанний подкаст в Україні від компанії Poster — української системи обліку для ресторанів. Ведучі Лейла Туваклієва та Павло Полторакін говорять з українськими рестораторами про те, як вони ведуть бізнес, про маркетинг та тренди в рестораціях, продукти та кухню, успіхи та факапи.</p><p>Гостя 7 епізоду 3 сезону — <strong>Вікторія Байбуза</strong>, food developer & producer, засновниця Make My Cake. Поговорили про розвиток проєкту від магазину з десертами до мережі закладів з піцею. Багато згадували ресторанний ринок Одеси: як він змінився й адаптувався після повномасштабного вторгнення. </p><p>Зокрема, ви дізнаєтесь як саме Іллі Сьоміну вдалось перетягнути Віку до Києва.</p><p>✅ Підключити Poster QR: меню, оплата, відгуки та чайові – https://bit.ly/3F80QrT</p><p>Дивиться <a href="https://youtu.be/9KZOPhKSw3w">відео епізоду</a> та підписуйтесь на наше <a href="https://t.me/+ic83HVTBgh5hODcy">телеграм-медіа</a>. </p><p>Якщо вам сподобався подкаст, поставте йому оцінку на платформі. Напишіть коментар або відгук — так ми зрозуміємо, як стати більш цікавими й корисними. Також це допоможе іншим рестораторам дізнатися про цей проект.</p><p>Гість – <a href="https://www.instagram.com/saman_serhii//">@vibaibuza</a></p><p>Ведуча – <a href="https://www.instagram.com/leilia_tuvakliieva/">@leilia_tuvakliieva</a> та <a href="https://www.instagram.com/vashpash/">@vashpash</a></p><p>Poster – <a href="https://www.instagram.com/joinposter/">@joinposter</a></p><p>Все про подкаст «Реве та стогне ресторатор» — https://joinposter.com/ua/podcast</p>
Sebto
Maria Kuravska
Хороший Поганий Злий Подкаст
Артем Албул і Емма Антонюк
Нарімакс
Джек і Вероніка
Ранкове допіо
Сергій Притула та Антон Тимошенко
Kunsht/Куншт
Євген Пілецький et al.
BOV Media
Українська правда
The Body School
Alexey Ponomarev, Anna Filimonova
libo/libo
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at [email protected] for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.