by Hakko Design Lab.
発酵デザイナー・小倉ヒラクが、Backpackers' Japanの石崎嵩人とお送りするPodcast。発酵をテーマに、食はもちろん、カルチャーや人類学、サイエンスまであれこれ突っ込んで語りまくる、発酵ビギナーから上級者まで楽しい発酵ラジオ。毎週水・日曜日更新。 ▼お便りはこちら▼ https://forms.gle/4EWfhenBzSHrsZM9A ▼発酵デパートメント▼ https://hakko-department.com/
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April 13, 2025
<p>久しぶりのお便り回。今回は海外濃度高めです。</p><p>日本に住んでないリスナーさん！発酵してますか？？？</p><p><br></p><p>ーーー</p><p><br></p><p>📌おたより募集中！感想や質問などお気軽にお寄せください♪</p><p>https://forms.gle/c8aZ5ix2GFK4nw4M8</p><p><br></p><p>📌OP曲『発酵のうた』https://www.youtube.com/watch?v=nnn01zijMJo</p><p>※HAKKOU MARCHE BANDおよびVEJから使用許諾を得ています</p><p><br></p><p>📌X（旧Twitter）</p><p>https://twitter.com/DepartmentHakko</p><p><br></p><p>📌協賛：バリューブックス</p><p>https://www.valuebooks.jp/</p><p><br></p><p>#ただいま発酵中 #発酵 #発酵デパートメント #Podcast</p>
April 6, 2025
<p>雑談回の続き。いっしーが最近悩んでいる「自分の人生のスケールと違いすぎる情報を気軽に投げ込まれたくない」問題について話しました。</p><p>「カジュアル自己開示おじさん」「旧雑談と新雑談」に続く新たな名物雑談トピックスになりそうな予感ー！</p><p><br /></p><p>ーーー</p><p><br /></p><p>📌おたより募集中！感想や質問などお気軽にお寄せください♪</p><p>https://forms.gle/c8aZ5ix2GFK4nw4M8</p><p><br /></p><p>📌OP曲『発酵のうた』https://www.youtube.com/watch?v=nnn01zijMJo</p><p>※HAKKOU MARCHE BANDおよびVEJから使用許諾を得ています</p><p><br /></p><p>📌X（旧Twitter）</p><p>https://twitter.com/DepartmentHakko</p><p><br /></p><p>📌協賛：バリューブックス</p><p>https://www.valuebooks.jp/</p><p><br /></p><p>#ただいま発酵中 #発酵 #発酵デパートメント #Podcast</p>
April 2, 2025
<p>久々の雑談回。ヒラクが長野で時間差ヒートショックで悶絶した話と、いっしーのオーストラリア旅の話。</p><p>ーーー</p><p><br></p><p>📌おたより募集中！感想や質問などお気軽にお寄せください♪</p><p>https://forms.gle/c8aZ5ix2GFK4nw4M8</p><p><br></p><p>📌OP曲『発酵のうた』https://www.youtube.com/watch?v=nnn01zijMJo</p><p>※HAKKOU MARCHE BANDおよびVEJから使用許諾を得ています</p><p><br></p><p>📌X（旧Twitter）</p><p>https://twitter.com/DepartmentHakko</p><p><br></p><p>📌協賛：バリューブックス</p><p>https://www.valuebooks.jp/</p><p><br></p><p>#ただいま発酵中 #発酵 #発酵デパートメント #Podcast</p>
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