by Bertrand Soulier - Sportif passionné par l’alimentation
<p><br></p><p>Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger.</p><br><p>Vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions ?</p><br><p>Quel encas manger avant un entraînement running ?</p><p>Comment booster sa récupération après une grosse séance de course à pied ou de vélo ?</p><p>Que manger pour éviter le mur du marathon ?</p><p>Quelle stratégie alimentaire pour nager, rouler et courir lors d’un triathlon et devenir un Ironman ?</p><p>Qu'embarquer comme repas pendant une randonnée ou un trip à vélo ?</p><p>Quels sont les meilleures stratégies diététiques pour se sentir en forme ?</p><p>Comment éviter les maux de ventre pendant un trail ?</p><br><p>Si oui ce podcast est fait pour vous !</p><br><p>La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Dans ce podcast nous intéressons à ce dernier point important, complexe et personnel. Mais pas n’importe laquelle. La nutrition naturelle.</p><br><p>Car j’ai une conviction. Pour mieux bouger il faut bien manger. Et le meilleur carburant est naturel.</p><br><p>La Terre nous fournit un incroyable réservoir d'énergie. Mais nous le négligeons parfois en pensant que la chimie avec ses poudres et ses gels font mieux. Nous allons donc vous prouver le contraire. Nous allons donc vous parler de nutrition sportive naturelle.</p><br><p>Pour apprendre à gérer au mieux ce point essentiel. Et le meilleur moyen d’en parler c'est de partir à la rencontre d'athlètes, de sportifs, d’aventuriers, d'entraîneurs, de spécialistes de l’alimentation sportive.</p><br><p>Je vous propose des discussions avec des personnes inspirées et inspirantes. Je veux découvrir leur approche de cet élément si important à l’entrainement comme en compétition. Mais aussi très personnel.</p><br><p>Nous discutons ainsi de leur philosophie, de leurs essais, de leurs bonnes et mauvaises idées, de leurs recettes, de leurs habitudes et de leurs petits secrets...</p><br><p>Avec eux nous allons apprendre comment bien manger naturellement pour mieux bouger quelque soit notre sport, à l’entraînement, en compétition et dans tous les défis que nous nous lançons.</p><br><p>Je suis Bertrand Soulier, créateur du podcast KM42.</p><br><p>Je vous donne rendez-vous toutes les deux semaines. </p><br><p>Un podcast disponible sur toutes les plateformes, Apple Podcasts, Spotify, Deezer, Amazon</p><br><p>Bertrand Soulier - Podcast running Km42 : <a href="https://bertrandsoulier.com/km42" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://bertrandsoulier.com/km42</a></p><p>sur Instagram : @bertrandsoulier <a href="https://instagram.com/bertrandsoulier " rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://instagram.com/bertrandsoulier </a></p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
Language
🇫🇷
Publishing Since
2/14/2021
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April 18, 2025
<p>Faire une course c’est toujours faire des choix et des paris. Alors est-ce que mes choix en nutrition et hydratation les jours avant et pendant le marathon de Paris 2025 ont été payants ? Et bien pas tous. Dans cet épisode je vais vous parler d’un changement important, d’une erreur, d’une habitude qui change et d’un nouveau problème à élucider.</p><br><p>La semaine dernière je vous avais présenté ma stratégie pour manger les jours avant le marathon, pour mon petit-déjeuner et pendant la course. Et bien des choses ont changé. Et cela m’amène à réfléchir aux raisons mais surtout comment m’améliorer les prochaines fois.</p><br><p>Ces changements me permettent d’ailleurs de voir les choses différemment pour la prochaine fois, vous alerter sur quelques points et voir à quel point il y a une différence entre la théorie et la pratique.</p><br><p>Dans cet épisode :</p><ul><li>pourquoi je me suis trompé sur mon alimentation les jours avant la course (et ce n’est pas la faute de mon burger)</li><li>l’erreur d’hydratation qui a amplifié le problème pour le glycogène et la surcompensation glycogénique</li><li>comment je vais y remédier et pourquoi je pense que la maltodextrine peut m’aider</li><li>le gros changement dans mon alimentation de course</li><li>pourquoi j’ai testé des gels</li><li>la bonne nouvelle concernant mon café du matin</li><li>cette grosse envie très pressante que je ne m’explique pas </li></ul><p><br></p><p>Ce marathon aura été une belle expérience. J’ai ajouté des choses dans ma liste à faire et ne pas faire.</p><br><p>Liens</p><ul><li><strong>Nutripure</strong> : <a href="https://go.soulier.xyz/NutripureSN" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://go.soulier.xyz/NutripureSN</a>. Profitez de 10% de réduction sur votre première commande avec le code HAMSTERS</li><li>Le bilan de mon marathon sur KM42 : <a href="https://km42.soulier.xyz/328" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://km42.soulier.xyz/328</a></li><li>L’atelier Semaine Zéro - <strong>Le plan anti-panique</strong> de la dernière semaine avant ton marathon (-10€) : <a href="https://go.soulier.xyz/s0sn" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://go.soulier.xyz/s0sn</a></li><li>Tous les liens vers les anciens épisodes : <a href="https://sn.soulier.xyz/129" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://sn.soulier.xyz/129</a></li></ul><p><br></p><p>—</p><p>❤️ Me suivre </p><p><a href="https://go.soulier.xyz/liens" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Tous les liens sont ici</a></p><br><p>🎙SOUTENEZ LE PODCAST</p><ol><li>Abonnez-vous 🔔</li><li>Laissez un avis <a href="https://go.soulier.xyz/sportnutritionapple" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ici sur Apple Podcasts</a> et <a href="https://go.soulier.xyz/sportnutritionspotify" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ici sur Spotify</a></li><li>Mentionnez moi sur les réseaux sociaux (ça me met toujours en joie)</li></ol><p><br></p><p>Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation et l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger. La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Je vous propose des discussions avec des personnes inspirées et inspirantes. Avec eux nous allons apprendre comment bien manger naturellement pour vivre mieux, mieux bouger quelque soit notre sport, à l’entraînement, en compétition et dans tous les défis quotidiens que nous nous lançons.</p><br><p>sur Instagram : @bertrandsoulier <a href="https://instagram.com/bertrandsoulier" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://instagram.com/bertrandsoulier </a></p><br><p>Et je vous propose aussi de suggérer les thèmes et questions que vous souhaitez que l’on aborde dans les prochains épisodes. Voici le formulaire : <a href="https://tally.so/r/nP5LOP" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://tally.so/r/nP5LOP</a></p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
April 11, 2025
<p>Que manger avant et pendant une course ? Je me suis posé cette question avant chaque course et je pense que vous vous la posez vous aussi. Dans cet épisode je vais partager avec vous ma stratégie pour le marathon de Paris ce dimanche. Je vais vous dire ce que je mange les jours avant, le matin de la course et mon plan pendant la course. Et même mes petites routines et tocs.</p><br><p>Liens</p><ul><li>Cet épisode est sponsorisé par <strong>Nutripure</strong> : <a href="https://go.soulier.xyz/NutripureSN" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://go.soulier.xyz/NutripureSN</a>. Profitez de 10% de réduction sur votre première commande avec le code HAMSTERS</li><li>Le bilan de ma préparation marathon express sur KM42 : <a href="https://km42.soulier.xyz/326" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://km42.soulier.xyz/326</a></li><li>L’atelier Semaine Zéro - <strong>Le plan anti-panique</strong> de la dernière semaine avant ton marathon (-10€) : : <a href="https://go.soulier.xyz/s0sn" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://go.soulier.xyz/s0sn</a></li><li>Tous les liens vers les anciens épisodes : <a href="https://sn.soulier.xyz/128" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://sn.soulier.xyz/128</a></li></ul><p><br></p><p>L’objectif global avant une course c’est d’être en forme physique mais aussi mentale. Je crois beaucoup à la gestion du stress et tout ce qui peut nous tranquilliser l’esprit. La nutrition est un élément qui créé du stress tant pour ce que l’on mange que pour la logistique autour. C’est ce qui explique par exemple que je suis pas le régime scandinave dissocié.</p><br><p>Dans cet épisode je vous partage :</p><ul><li>pourquoi le régime scandinave dissocié n’est pas adapté pour moi</li><li>comment optimise son stock de glycogène </li><li>pourquoi l’hydratation est importante pour stocker le glycogène</li><li>ce que je mange les jours avant</li><li>ce que j’évite de manger pour éviter les pépins digestifs</li><li>la quantité de glucides à manger et d’eau à boire pour optimiser le stock</li><li>ma routine du matin et notamment du petit-déjeuner</li><li>quel est mon plat fétiche </li><li>quelle est aussi mon habitude et l’anecdote du jour où j’ai oublié de la faire</li><li>ce que j’ai prévu de consommer pendant la course</li><li>ma stratégie pour les ravitaillements</li><li>et est-ce que je pars avec mes pastilles Vichy.</li></ul><p><br></p><p>—</p><p>❤️ Me suivre </p><p><a href="https://go.soulier.xyz/liens" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Tous les liens sont ici</a></p><p>🎙SOUTENEZ LE PODCAST</p><ol><li>Abonnez-vous 🔔</li><li>Laissez un avis <a href="https://go.soulier.xyz/sportnutritionapple" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ici sur Apple Podcasts</a> et <a href="https://go.soulier.xyz/sportnutritionspotify" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ici sur Spotify</a></li><li>Mentionnez moi sur les réseaux sociaux (ça me met toujours en joie)</li></ol><p>Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation et l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger. La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Je vous propose des discussions avec des personnes inspirées et inspirantes. Avec eux nous allons apprendre comment bien manger naturellement pour vivre mieux, mieux bouger quelque soit notre sport, à l’entraînement, en compétition et dans tous les défis quotidiens que nous nous lançons.</p><p>Ma chaîne YouTube : <a href="https://go.soulier.xyz/youtubecouriravecbertrand" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://go.soulier.xyz/youtubecouriravecbertrand</a></p><p>sur Instagram : @bertrandsoulier <a href="https://instagram.com/bertrandsoulier" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://instagram.com/bertrandsoulier </a></p><p><br></p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
April 4, 2025
<p>La pastille Vichy pourrait elle être intéressante pour mieux courir ? En tout un détail ne vous a pas échappé dans le bilan de ma semaine de préparation pour le marathon de Paris. J'ai en effet fait ma sortie longue la semaine dernière avec 3 pastilles Vichy. Pourquoi ? Est-ce une stratégie nutritionnelle secrète ? Je vais vous expliquer ce que je veux tester et pourquoi ça s’appuie sur des recherches scientifiques notamment sur les bénéfices du menthol dans la performance.</p><br><p>Nous cherchons tous les meilleures solutions personnelles pour mieux manger, mieux nous hydrater, se sentir en forme, courir mieux et performer dans notre sport. C’est mon but et c’est le but de ce podcast. Et pour ça je fais des tests. </p><br><p>L’idée m’est venue en lisant le livre de Fabrice Kuhn « La science de l’endurance 2 » avec 32 stratégies «spécial compétition». Il parle de l’utilisation en voie externe en mettant du menthol sur la peau ou par ingestion. Il s’appuie sur ses tests et des recherches et conclue : « Une boisson de l'effort mentholée est la solution tout-en-un idéale : hydratation grâce à l'eau et au sodium, apport glucidique et effets du menthol. »</p><br><p>Grand fan des pastilles Vichy, j’en ai toujours à la maison et j’en consomme souvent avant d’aller au sport ou avant d’enregistrer mes épisodes de podcast, je me suis demandé si elles ne pouvaient pas m’aider à obtenir un résultat proche tout en apportant une aide mentale.</p><br><p>Liens</p><ul><li>Le livre de Fabrice Kuhn : <a href="https://amzn.to/4iNB0Z3" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://amzn.to/4iNB0Z3</a></li><li>Dans l’épisode je parle de la gamme Long Distance Nutripure que j’utilise au quotidien. Profitez de 10% de réduction sur votre première commande avec le code HAMSTERS : <a href="https://go.soulier.xyz/NutripureSN" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://go.soulier.xyz/NutripureSN</a>. </li></ul><p><br></p><p>❤️ Me suivre </p><p><a href="https://go.soulier.xyz/liens" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Tous les liens sont ici</a></p><br><p>🎙SOUTENEZ LE PODCAST</p><ol><li>Abonnez-vous 🔔</li><li>Laissez un avis <a href="https://go.soulier.xyz/sportnutritionapple" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ici sur Apple Podcasts</a> et <a href="https://go.soulier.xyz/sportnutritionspotify" rel="noopener noreferrer" target="_blank">ici sur Spotify</a></li><li>Mentionnez moi sur les réseaux sociaux (ça me met toujours en joie)</li></ol><p><br></p><p>Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation et l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger. La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Je vous propose des discussions avec des personnes inspirées et inspirantes. Avec eux nous allons apprendre comment bien manger naturellement pour vivre mieux, mieux bouger quelque soit notre sport, à l’entraînement, en compétition et dans tous les défis quotidiens que nous nous lançons.</p><br><p>Ma chaîne YouTube : <a href="https://go.soulier.xyz/youtubecouriravecbertrand" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://go.soulier.xyz/youtubecouriravecbertrand</a></p><p>sur Instagram : @bertrandsoulier <a href="https://instagram.com/bertrandsoulier" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://instagram.com/bertrandsoulier </a></p><br><p>Et je vous propose aussi de suggérer les thèmes et questions que vous souhaitez que l’on aborde dans les prochains épisodes. Voici le formulaire : <a href="https://tally.so/r/nP5LOP" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://tally.so/r/nP5LOP</a></p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
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