by 小栗子_qfUJ
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April 5, 2025
<p>3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布59项食品安全国家标准及修改单。</p><p>其中我们最关注的2个新国标，它们是<strong>GB28050-2025《预包装食品营养标签通则》</strong>和<strong>GB7718—2025《预包装食品标签通则》</strong>，普通消费者，特别是关心健康饮食的消费者们，关注的问题，比如“零添加”、糖的标示、阿胶糕里到底加了多少阿胶等问题，都做了要求。</p><p>新标准将从2027年3月27日开始实施，本期节目我们一起聊了聊值得你我关注的几个变化，一起来了解下吧。</p><h2><strong>｜时间线｜</strong></h2><p>01:16 变化1: 「0添加」的套路终于凉了，但我已经开始担心新的消费套路了</p><p>07:45 变化2:「糖」含量都要标了，赶紧补一补关于「糖」的知识</p><p>11:22 变化3：别纠结「胆固醇」了，关注下「饱和脂肪」吧</p><p>13:01 变化4：胆固醇的NRV 取消了，胆固醇从黑名单上删除了？</p><p>17:33 变化5：过敏物质也要强制标示了，燕麦到底含不含麸质？</p><p>20:54 变化6: 「X个核桃」里有多少核桃，不用猜了</p><p>25:59 变化7:：过保质期一天的食物还能吃吗？消费保存期了解一下</p><p>33:50 变化8：食品添加剂的标示，有新变化</p><p>35:15 变化9：标签字太小看不清？以后还能“听”标签</p><p>37:00变化10：维生素A、维生素D的上限取消了，但是吃补充剂大家还是 要注意</p><p><strong>｜下载地址｜</strong></p><p>食品安全国家标准数据检索平台：<a href="https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db">sppt.cfsa.net.cn</a></p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FlBJAf1f9bI7JdKwSIuiCVxao3CU.png"/></figure>
February 22, 2025
<p>今天开始，饭嘀咕将推出一个小专栏：<strong>对照组请就位</strong>，中科院生物学专业出生的嘉宾@实验组老陆，将在这个小专栏里跟大家分享一些有趣的生物学研究。</p><p>第一期节目，我们聊了聊动物界的同性行为。</p><p>美国精神病学协会在2003年劳伦斯诉德克萨斯州同性恋权利案中，提交给美国最高法院审议的证据中引用了Bruce Bagemihl所撰写的《Biological Exuberance：生物的繁荣》这本书中，收录了450种不同物种的同性行为。</p><ul> <li>如果说繁衍是每个物种的“天命”，那生物为什么要进行同性行为？</li> <li>动物有“性取向”吗？</li> <li>同性恋可以找到生物学上的解释吗？存在某种同性恋基因吗？</li></ul><p>……</p><p>从生物学的角度来看这个问题时，似乎总有一种声音在提醒我：生命的多样性并非异常，而是自然演化中的一部分。理解科学不仅是为了追求真相，更是为了让我们变得更加包容、更加尊重生命本身的多元</p><h2><strong>【时间线】</strong></h2><p>03:12不能繁衍后代，动物的同性行为有什么意义？</p><p>13:06 那些喜欢同性的动物</p><p>16:55 存在所谓的“同性恋基因”吗？</p><p>20:16 同性恋和异性恋：是大脑构造不同引起的吗？</p><p>28:59 同性恋会遗传吗？</p><p>34:17 性取向与无名指、食指长度的秘密</p><p>【工具箱】</p><p>节目中提到的一些资料、名词</p><ul> <li>Bruce Bagemihl：Biological Exuberance（生物的繁荣）</li> <li>一些具有同性行为的动物：瓶鼻海豚、嘉德蛇、海蜗牛、公羊、雄性帽带企鹅</li> <li>果蝇的“无果”fruitless基因</li> <li>先天性肾上腺增生（CAH）</li> <li>2D：4D，也就是是指食指和无名指的长度比例</li></ul>
January 25, 2025
<p>新年伊始，你是不是也立下了许多健康目标？</p><p>在所有健康Flag里，“控糖”绝对是回报率最高的一项投资。</p><p>控糖也是2024年营养研究、健康赛道的一个热点，我们相信在新的一年它也依然会是一个趋势。</p><p>但控糖到底该怎么做？“少吃糖”是不是只能靠自律？网络上分享的各种控糖技巧，真的都靠谱吗？这一期，我们聊聊控糖的常见误区，同时分享一些简单、有效又不让人抓狂的控糖技巧。</p><p>祝愿大家新的一年找回一点从容，过上甜而不腻的幸福生活。</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FrWslBpzxJx78IgRMrIGI8sgrdXU.png"/></figure><h2><strong>｜蛇年微信红包封面｜</strong></h2><p>https://support.weixin.qq.com/cgi-bin/mmsupport-bin/showredpacket?receiveuri=NU_eUzvTSuMHfY&check_type=2#wechat_redirect</p><p>如果无法直接跳转领取，可以到微信公众号食栗派，发送关键词： 2025 </p><h2><strong>｜时间线｜</strong></h2><ul> <li><strong>Part1 ：抗炎控糖不靠谱技巧</strong></li></ul><p>05:20 边吃饭边喝水，真的会让血糖飙升吗？</p><p>11:24 你真的需要一个机器来指导你吃饭吗？</p><p>18:18 梦龙、奶贝不升糖，所以适合孕妇吃？GI的误区一箩筐</p><ul> <li><strong>Part2：简单不复杂，但真的有效的控糖技巧</strong></li></ul><p>28:44 换个吃饭顺序：年夜饭上给亲戚来一波反向输出吧</p><p>33:42 饭后动一动，20分钟散步就有效</p><p>37:24 重视早餐吧（如果做不到，那就不要太晚吃东西）</p><p>41:57 加点酸：醋或者泡菜、酸奶都可以</p><p><strong>｜工具｜</strong></p><p><strong>1。节目中提到的书：《控糖革命》</strong></p><p><strong>2。控糖女神的油管账号：https://www.youtube.com/@GlucoseRevolution</strong></p><p><strong>3。控糖女神的官方网站：https://www.glucosegoddess.com/pages/course</strong></p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fl_q0qN9iB9F8yYlLLq5a5G4o_Ny.png"/></figure>
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